PIZZA CON AMARENE FABBRI
Ricetta passo-passo per pizza con amarene Fabbri , cioccolato fondente 70% e foglie di menta. Realizzata per il concorso: “Scopri il mondo Fabbri: crea la tua ricetta e vinci!”
Pane, pizza, focacce ed impasti a casa mia
Farciture
PIZZA ALLA PALA ALLA FINTA CARBONARA
Ricetta passo-passo con video ed illustrazioni per la realizzazione di una pizza alla pala alla finta carbonara. Ricetta con la quale partecipo al Contest Molino Dallagiovanna indetto dal gruppo FB Pane e Tuli … pani di Lorenzo Soldini.
FINGER FOOD DI PIZZA MARGHERITA
Ricetta passo-passo con molte illustrazioni per la versione estiva della Pizza Margherita. Elaborato realizzato per il contest RINFRESCAMI del MOLINO DALLAGIOVANNA e vincitore del secondo premio (comprensivo di corso di cucina per due persone presso il ristorante DA VITTORIO a Brusaporto)
STRAPIZZA CARBONARA
Con questo elaborato partecipo allo StraContest Strapizza indetto dal Gruppo Facebook Pane e Tuli … pani di Lorenzo Soldini e sponsorizzato dall’Industria Molitoria Perteghella: Strapizza Carbonara
STRAPIZZA CON POMODORINI CONFIT E OLIVE TAGGIASCHE
Con questo elaborato partecipo allo StraContest Strapizza indetto dal Gruppo Facebook Pane e Tuli … pani di Lorenzo Soldini e sponsorizzato dall’Industria Molitoria Perteghella: Strapizza con pomodorini confit e olive taggiasche
PIZZA AL RADICCHIO ROSSO DI TREVISO
Ricetta casalinga con spiegazioni passo-passo per pizza al radicchio rosso di Treviso , Merlot e crema di Asiago Fresco DOP (o Morlacco del Piave)
PIZZA CON ZUCCA, AMARETTI E CANNELLA
Ricetta casalinga con spiegazioni passo-passo e molte illustrazioni per pizza con zucca, amaretti e cannella
PIZZA FINFERLI E SPECK
Ricetta casalinga con spiegazioni passo-passo e molte illustrazioni per pizza finferli e speck
PIZZA AL PESTO
Ricetta casalinga con descrizioni passo-passo e molte fotografie per pizza al pesto con basilico, olio extravergine, parmigiano reggiano, pecorino, pinoli, aglio e sale.
PIZZA CIPOLLOTTO, ROSMARINO E PEPE
Ricetta casalinga con indicazioni passo-passo e corredata da molte fotografie per pizza cipollotto, rosmarino e pepe ispirata ad una ricetta del libro di Niko Romito.
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