Tag: pizza

PIZZA CON AMARENE FABBRI

PIZZA CON AMARENE FABBRI

Ricetta passo-passo per pizza con amarene Fabbri , cioccolato fondente 70% e foglie di menta. Realizzata per il concorso: “Scopri il mondo Fabbri: crea la tua ricetta e vinci!”

PIZZA ALLA PALA IDRO 86,7% – PROVA IMPASTO SENZA GRASSI

PIZZA ALLA PALA IDRO 86,7% – PROVA IMPASTO SENZA GRASSI

Ricetta con foto e video per pizza alla pala con idratazione dell’86,7% senza grassi nell’impasto.

PAN PIZZA – PROVA N.02

PAN PIZZA – PROVA N.02

“Ricetta” per utilizzare al meglio i panetti dell’impasto della pizza che malauguratamente vi dovessero avanzare: Pan pizza dell’ing.Pizza con molte foto e video. Prova n.02

PAN PIZZA – PROVA N.01

PAN PIZZA – PROVA N.01

“Ricetta” per utilizzare al meglio i panetti dell’impasto della pizza che malauguratamente vi dovessero avanzare: Pan pizza dell’ing.Pizza con molte foto e video.

STRAPIZZA CARBONARA

STRAPIZZA CARBONARA

Con questo elaborato partecipo allo StraContest Strapizza indetto dal Gruppo Facebook Pane e Tuli … pani di Lorenzo Soldini e sponsorizzato dall’Industria Molitoria Perteghella: Strapizza Carbonara

PIZZA TONDA CON IMPASTO A MANO

PIZZA TONDA CON IMPASTO A MANO

Ricetta casalinga passo-passo con molti nuovi video e tabelle per la pizza tonda con impasto a mano. Realizzata per il blog CIBO AL MICROSCOPIO di Walter Caputo e Luigina Pugno.

STRAPIZZA CON POMODORINI CONFIT E OLIVE TAGGIASCHE

STRAPIZZA CON POMODORINI CONFIT E OLIVE TAGGIASCHE

Con questo elaborato partecipo allo StraContest Strapizza indetto dal Gruppo Facebook Pane e Tuli … pani di Lorenzo Soldini e sponsorizzato dall’Industria Molitoria Perteghella: Strapizza con pomodorini confit e olive taggiasche

PIZZA AL RADICCHIO ROSSO DI TREVISO

PIZZA AL RADICCHIO ROSSO DI TREVISO

Ricetta casalinga con spiegazioni passo-passo per pizza al radicchio rosso di Treviso , Merlot e crema di Asiago Fresco DOP (o Morlacco del Piave)

PIZZA AL PESTO

PIZZA AL PESTO

Ricetta casalinga con descrizioni passo-passo e molte fotografie per pizza al pesto con basilico, olio extravergine, parmigiano reggiano, pecorino, pinoli, aglio e sale.

PIZZA MARGHERITA ABRUZZESE

PIZZA MARGHERITA ABRUZZESE

Ricetta passo-passo casalinga per Pizza Margherita Abruzzese con pecorino e pomodoro pera d’Abruzzo. Ricetta corredata da molte foto e differenti tipologie di impasto possibili.