STRAPIZZA CARBONARA
Con questo elaborato partecipo allo StraContest Strapizza indetto dal Gruppo Facebook Pane e Tuli … pani di Lorenzo Soldini e sponsorizzato dall’Industria Molitoria Perteghella: Strapizza Carbonara
Tag: pizza tonda
PIZZA TONDA CON IMPASTO A MANO
Ricetta casalinga passo-passo con molti nuovi video e tabelle per la pizza tonda con impasto a mano. Realizzata per il blog CIBO AL MICROSCOPIO di Walter Caputo e Luigina Pugno.
STRAPIZZA CON POMODORINI CONFIT E OLIVE TAGGIASCHE
Con questo elaborato partecipo allo StraContest Strapizza indetto dal Gruppo Facebook Pane e Tuli … pani di Lorenzo Soldini e sponsorizzato dall’Industria Molitoria Perteghella: Strapizza con pomodorini confit e olive taggiasche
PIZZA AL RADICCHIO ROSSO DI TREVISO
Ricetta casalinga con spiegazioni passo-passo per pizza al radicchio rosso di Treviso , Merlot e crema di Asiago Fresco DOP (o Morlacco del Piave)
IMPASTO DIRETTO LUNGO PER PIZZA CON FARINA DI FARRO
Ricetta casalinga con indicazioni passo passo, molte illustrazioni e foglio di calcolo per impasto diretto lungo per pizza con farina di farro
STESURA DELLA PIZZA TONDA
Metodo molto semplice e pulito per ottenere la pizza tonda con un bel cornicione alveolato. Per la buona riuscita servirà un po’ di pratica, ma prestando attenzione sono sicuro che riuscirete sin da subito ad ottenere risultati più che discreti. ing.Pizza