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IMPASTO DIRETTO LUNGO 24h PER PIZZA CLASSICA

IMPASTO DIRETTO LUNGO 24h PER PIZZA CLASSICA

Ricetta passo-passo di impasto diretto lungo 24h per pizza classica casalinga, con autolisi e maturazione a freddo. La ricetta è corredata da numerose fotografie ed è corredata da foglio di calcolo per variare il quantitativo di panetti.