PREIMPASTO POOLISH o POOLISCH

PREIMPASTO POOLISH o POOLISCH

Ricetta passo-passo con molte illustrazioni, tabelle e video per la realizzazione del PREIMPASTO POOLISH o POOLISCH

PREIMPASTO BIGA

PREIMPASTO BIGA

Ricetta casalinga con indicazioni passo passo, molte illustrazioni e foglio di calcolo per preimpasto biga sia per farina normale che integrale