PIZZA CON AMARENE FABBRI
4 Giugno 2018

PIZZA CON AMARENE FABBRI

Ricetta passo-passo per pizza con amarene Fabbri , cioccolato fondente 70% e foglie di menta. Realizzata per il concorso: “Scopri il mondo Fabbri: crea la tua ricetta e vinci!”

PIZZA ALLA PALA ALLA FINTA CARBONARA
4 Marzo 2018

PIZZA ALLA PALA ALLA FINTA CARBONARA

Ricetta passo-passo con video ed illustrazioni per la realizzazione di una pizza alla pala alla finta carbonara. Ricetta con la quale partecipo al Contest Molino Dallagiovanna indetto dal gruppo FB Pane e Tuli … pani di Lorenzo Soldini.

FINGER FOOD DI PIZZA MARGHERITA
3 Agosto 2017

FINGER FOOD DI PIZZA MARGHERITA

Ricetta passo-passo con molte illustrazioni per la versione estiva della Pizza Margherita. Elaborato realizzato per il contest RINFRESCAMI del MOLINO DALLAGIOVANNA e vincitore del secondo premio (comprensivo di corso di cucina per due persone presso il ristorante DA VITTORIO a Brusaporto)

STRAPIZZA CARBONARA
3 Maggio 2017

STRAPIZZA CARBONARA

Con questo elaborato partecipo allo StraContest Strapizza indetto dal Gruppo Facebook Pane e Tuli … pani di Lorenzo Soldini e sponsorizzato dall’Industria Molitoria Perteghella: Strapizza Carbonara

STRAPIZZA CON POMODORINI CONFIT E OLIVE TAGGIASCHE
3 Aprile 2017

STRAPIZZA CON POMODORINI CONFIT E OLIVE TAGGIASCHE

Con questo elaborato partecipo allo StraContest Strapizza indetto dal Gruppo Facebook Pane e Tuli … pani di Lorenzo Soldini e sponsorizzato dall’Industria Molitoria Perteghella: Strapizza con pomodorini confit e olive taggiasche

PIZZA AL RADICCHIO ROSSO DI TREVISO
23 Febbraio 2017

PIZZA AL RADICCHIO ROSSO DI TREVISO

Ricetta casalinga con spiegazioni passo-passo per pizza al radicchio rosso di Treviso , Merlot e crema di Asiago Fresco DOP (o Morlacco del Piave)

PIZZA CON ZUCCA, AMARETTI E CANNELLA
19 Ottobre 2016

PIZZA CON ZUCCA, AMARETTI E CANNELLA

Ricetta casalinga con spiegazioni passo-passo e molte illustrazioni per pizza con zucca, amaretti e cannella

PIZZA FINFERLI E SPECK
21 Settembre 2016

PIZZA FINFERLI E SPECK

Ricetta casalinga con spiegazioni passo-passo e molte illustrazioni per pizza finferli e speck

PIZZA AL PESTO
24 Agosto 2016

PIZZA AL PESTO

Ricetta casalinga con descrizioni passo-passo e molte fotografie per pizza al pesto con basilico, olio extravergine, parmigiano reggiano, pecorino, pinoli, aglio e sale.

PIZZA CIPOLLOTTO, ROSMARINO E PEPE
3 Agosto 2016

PIZZA CIPOLLOTTO, ROSMARINO E PEPE

Ricetta casalinga con indicazioni passo-passo e corredata da molte fotografie per pizza cipollotto, rosmarino e pepe ispirata ad una ricetta del libro di Niko Romito.